તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ ખતરનાક છે ખાંડ, જાણો એક ક્લિક પર

55
Advertisement

ખાંડ આરોગ્ય માટે જોખમી છે, ડોકટરોથી લઈને વૈજ્ઞાનિકોએ પણ તે સાબિત કર્યું છે. પણ સવાલ એ ઉભો થાય છે કે જો આપણે ખાંડનો ઉપયોગ નહીં કરીએ તો મીઠાઇ ક્યાંથી મળે? અમે તમારી પાસેથી આ ચિંતા દૂર કરીએ છીએ. જાણો એવા 5 સુગર ઓપ્શન જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક નથી…

1. દેશી ખાંડ અને મિશ્રી: – આ મીઠાશના આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પો છે જે તમને મીઠાશ તેમજ સમૃદ્ધ પોષક તત્વો આપે છે. તે કેલ્શિયમ અને ખનિજ સાથે સમૃદ્ધ છે. તેઓ શુદ્ધ નથી. તેથી તેઓ તમને નુકસાનની જગ્યાએ લાભ આપે છે.

2. નાળિયેર ખાંડ: – નાળિયેર ખાંડ પણ ખાંડનો સારો વિકલ્પ છે. તે નાળિયેરનાં ઝાડમાંથી નીકળતી મીઠા દ્રવ્યને એકઠી કરીને બનાવવામાં આવે છે. જોકે તેમાં રહેલ કેલરી ખાંડની બરાબર છે પરંતુ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ખાંડ કરતા ઓછું છે. પરંતુ તમારું શરીર તેને સરળતાથી પચાવી શકાય છે.

3. ખજૂર ખાંડ: – ખજૂર હંમેશાં મીઠાશ માટે તંદુરસ્ત વિકલ્પ છે. સૂકો ખજૂર ટોસ્ટ કરો અને તેને પીસી લો અને ખાંડની જગ્યાએ તેનો ઉપયોગ કરો. જો કે તેનો ઉપયોગ ચા-કોફીમાં થઈ શકતો નથી પરંતુ તમે તેનો ઉપયોગ ચોકલેટ, પેસ્ટ્રી, ખીર, કેક અથવા અન્ય કોઈ જગ્યાએ કરી શકો છો. તેનાથી હાડકાં પણ મજબૂત બને છે.

4. ગોળ: – ગોળ શુદ્ધ નથી, તેથી તે તમને વિટામિન અને ખનિજો સહિતના બધા પોષક તત્વો આપે છે. તેની અસર ગરમ હોવાથી, તે શિયાળા અને કફમાં ખાસ ફાયદો આપે છે.

5. કાચુ મધ: – કાચુ મધ એટલે કે કાચુ મધ બજારમાં મળતા મધને બદલે ખૂબ ફાયદાકારક રહેશે. આ તમને માત્ર મીઠાશ આપશે નહીં, પરંતુ વજન નિયંત્રણમાં પણ મદદ કરશે.

લેખન અને સંપાદન : ગુજરાતી ડાયરો Team
તમે આ લેખ “ગુજરાતી ડાયરો” ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો. અમારો આ લેખ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર, અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને આ લેખ ગમ્યો હશે, તો આ લેખને વધુમાં વધુ શેર કરો.

બસ એવું જ કઈંક જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ પ્રિય એવું ગુજરાતી ડાયરો પેજ લાઇક કરો અને તમારા દરેક મિત્રો સાથે અવશ્ય શેર કરો. આભાર…