સરગવો ખાવાના ફાયદાઓ જાણીને તમે તેને આજથી જ ખાવાનું શરુ કરી દેશો

80

હજાનને અંગ્રેજીમાં ડ્રમસ્ટિક ટ્રી કહે છે. આ એક પ્રકારનો છોડ છે જે શરીર માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. તેના પાંદડા હંમેશાં હર્બલ દવા તરીકે ઘરેલું ઉપાયોમાં વપરાય છે. તેમાં વપરાતા ફળોનો ઉપયોગ શાકભાજી તરીકે થાય છે. છોડના બીજ સૂપ, કરી અને સંભારમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

ડ્રમસ્ટિકને સરગવો પણ કહેવામાં આવે છે. ડ્રમસ્ટિક સૂપ શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં વિટામિન, જસત, કેલ્શિયમ અને આયર્ન વગેરેનો સમાવેશ થાય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. આ છોડનું વનસ્પતિ નામ ‘મોરીગા ઓલિફેરા’ છે. જાણો તેના અન્ય ફાયદા

ડ્રમસ્ટિકનું સેવન કરવાથી કેન્સર, ડાયાબિટીઝ, એનિમિયા, સંધિવા, એલર્જી, દમ, પેટનો દુખાવો, કબજિયાત, માથાનો દુખાવો, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હ્રદયરોગ, પત્થરો, થાઇરોઇડ વગેરે રોગોથી મુક્તિ મળે છે. તેને ખાવાથી ચેપ અને બળતરા પણ દૂર થઈ શકે છે.

મેદસ્વીપણાને દૂર કરવામાં ડ્રમસ્ટિક્સ અત્યંત ફાયદાકારક છે. ખોરાકમાં ડ્રમસ્ટિકનો સમાવેશ કરવો જ જોઇએ. તે પોટેશિયમ, વિટામિન A, કેલ્શિયમ અને પ્રોટીનથી ભરપુર હોય છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે.

પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામિન A, B, C અને બી-કોમ્પ્લેક્સ મોટી માત્રામાં ડ્રમસ્ટિકમાં હાજર હોય છે જે શરીરને મહત્વપૂર્ણ પોષણ આપે છે. ડ્રમસ્ટિક બીન્સ ખાવાથી દાંતના કીડા અને પથરીની સમસ્યા દૂર થાય છે. બ્લડ પ્રેશર તેના ઉપયોગથી નિયંત્રિત થાય છે. આ સિવાય ડ્રમસ્ટિકનું સેવન કરવાથી ખીલથી પણ છુટકારો મળે છે.

લેખન અને સંપાદન : ગુજરાતી ડાયરો Team
તમે આ લેખ “ગુજરાતી ડાયરો” ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો. અમારો આ લેખ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર, અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને આ લેખ ગમ્યો હશે, તો આ લેખને વધુમાં વધુ શેર કરો.

બસ એવું જ કઈંક જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ પ્રિય એવું ગુજરાતી ડાયરો પેજ લાઇક કરો અને તમારા દરેક મિત્રો સાથે અવશ્ય શેર કરો. આભાર…